Придумалася ось така подача. Я часто запікаю овочі на гарнір або просто, як легку вечерю. А так виходить ще й нереально красиво. Спробуйте, дорогі поворята!
Інгредієнти для «Запечені овочі» Райдужні «»:
- Кабачок - 1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Часник (Ціла часниця) - 1 шт
- Помідор (5 чорри томатів або пара звичайних великих. Як більше подобається. Це не так вже й принципово)) - 5 шт
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири2.6 |
вуглеводи204.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі2.2 |
жири0.7 |
вуглеводи51.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.2 |
вуглеводи16.4 |
Рецепт «Запечені овочі» Райдужні «»:
Зробити надрізи на кабачці і баклажані. Добре овочі взяти приблизно одного розміру. Вставити гребінкою один в одного)
Чесночинки злегка придавити ножем і вставити між кабачком і баклажаном! Так само вчинити і з помідорами.
Залишившись часник покладіть поруч у форму. Зверху збризніть все оливковою олією. Посоліть і Поперчіть до смаку. Я трохи додала прованські трав. Для пущого аромату.
Ось і все. У духовку! Тут за часом кожна господиня нехай сама вирішує. У всіх духовки різні. Мені знадобилося трохи більше години, щоб все пропеклося і приготувалося, як треба.
Дуже смачно є ці овочі з соусом тсадзики! Неймовірно! Або з келихом холодненького білого вина! Приємного апетиту, улюблені поварята!